ΛΑΔΙ & ΞΥΔΙ

ΛΑΔΙ & ΞΥΔΙ

Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες. Τα πάντα για την ιστορία, την παραγωγή, τα συστατικά και τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα. Λάδι και ξύδι στην κουζίνα, γεύση, χρήση και αποθήκευση. Αφθονία νέων και παραδοσιακών συνταγών. Λάδι και ξύδι στο νοικοκυριό. Πώς να παρασκευάσετε δικό σας λάδι και ξύδι. Που και πώς να επιλέξετε το τέλειο λάδι και ξύδι.

Σελίδες: 304
Μέγεθος: 15 x 18
Συγγραφέας: 
Τύπος εξωφύλλου: Σκληρό
ISBN: 978-960-8208-24-7